Turški čaj

Že kratek sprehod po ulicah in ugotovili boste, da vas (poleg neizmerne gneče) povsod spremlja tisti zvok mešanja sladkorja v čajnih kozarčkih. Kadarkoli in skoraj kjerkoli, pri 40 ali 0 stopinjah, na ulici, delovnem mestu, restavraciji… Morda v kotu bazarja celo naletite na kup praznih čajnih kozarčkov, ki jih bo kmalu prišla iskati ”deklica oziroma fant za vse”, jih zopet napolnil in s posebnim ”visečim” pladnjem odnesel delavcem.